Alakor a 10 000 éves búza, amely ma is lenyűgöz bennünket
Péter Kisbenedek Péter Kisbenedek

Alakor a 10 000 éves búza, amely ma is lenyűgöz bennünket

🌾 10 000 éve is már ismert búzából készült kenyeret ettél már?

Az alakor az egyik legősibb termesztett gabona.

Már akkor is kenyeret sütöttek belőle, amikor a mai búzafajták még nem is léteztek.

Miért szeretjük?

- magasabb fehérjetartalmú

- természetközeli termesztés jellemzi

- különleges, enyhén diós ízvilágú

- és minden szeletében ott van egy darabka történelem

Mi a Búzakovász Kézműves Pékségnél hisszük, hogy a jó kenyérhez idő kell.

És néha érdemes visszanyúlni ahhoz is, amit őseink már évezredekkel ezelőtt jól tudtak.

Kóstoltad már az alakor kenyerünket?

📍 Elérhető minden üzletünkben – várunk minden hétköznap 7:00–18:00 között! 💚

Read More